Herbert H. Koepf
Freie Hochschule für Geisteswissenschaft
(Hg.)

Was ist biologisch-dynamischer Landbau?

Mit Interesse blicken heute viele auf den biologisch-dynamischen Landbau. Was kann er beitragen zu einer gärtnerischen und landwirtschaftlichen Erzeugung, die jetzt und für künftige Generationen genügend Nahrung produziert; eine Nahrung, die der körperlichen und geistigen Gesundheit zuträglich ist; in der sich keine Rückstände von bedenklichen Chemikalien befinden; die aufwächst ohne die Umwelt mit solchen zu belasten; die aus einem Landbau stammt, der die natürliche Tier- und Pflanzengemeinschaften in den Kulturlandschaften nicht verödet; deren Erzeugung die Rohstoff- und Energievorräte dieser Erde nicht über Gebühr strapaziert. Wo ist die Arbeit am Boden, die menschliche Werte vermittelt, welche über eine bloss wirtschaftliche Motivierung hinausgehen?

Seiten: 36
Einband: kartoniert
Erscheinungsjahr: 1985
Auflage: 4. Auflage
Produktsprache: Deutsch
ISBN: 978-3-7235-0241-9
Lieferbarkeit: lieferbar

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